Colmado, Restaurant og bar i Barcelona, Spania
Colmado er en restaurant og bar i sentrum av Barcelona som tilbyr mat og drikke i to sammenhengende rom. Stedet kombinerer en spiseområde med en omfattende bardel, hvor begge funksjoner fungerer samtidig.
Stedet startet med et konsept som kombinerer tradisjonelle spanske dagligvarebutikker med moderne spisesteder. Siden åpningen har menyen tilpasset seg dagens matpreferanser mens den opprinnelige kombinasjonen av funksjoner er bevart.
Stedet legemliggjør katalanske spisevaner der gjestene deler retter og nyter måltider sammen. Denne tilnærmingen gjenspeiler den lokale vanen med å bruke mat som et øyeblikk for samtale og sosial kontakt.
Stedet er åpent fra morgen til sen kveld, med forlenget åpningstid i helgene. Prisene på mat og drikke er moderate, noe som gir fleksibilitet for besøk til ulike tider på dagen.
Navnet refererer til det tradisjonelle spanske konseptet colmado, en liten dagligvarebutikk, kombinert her med moderne spiseideer. Denne fusjonen gjør det til et sted hvor shopping og spising smelter sammen i daglig rytme.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
