Bistrottino, Restaurant i Murten, Sveits
Bistrottino er en restaurant i en gammel bygning langs hovedgaten i Murtens gamleby, som serverer både sveitsisk og italiensk mat. Stedet har også en gelateria-del som lager og serverer hjemmelaget is i mange smaker.
Restauranten holder til i en tradisjonell bygning som gjenspeiler den arkitektoniske karakteren til Murtens middelalderske handelsdistrikt. Denne gamle bygningen er en del av den historiske strukturen som former utseendet til gamlebyen.
Restauranten kombinerer sveitsiske lokale ingredienser med italienske mattradisjoner, noe du spesielt kan smake i håndlagde pastaretter og pizzaer tilberedt med middelhavsmetoder.
Restauranten ligger sentralt i gamlebyen og er lett tilgjengelig til fots fra de fleste steder i området. Vær oppmerksom på at parkering i nærheten er begrenset, og de smale gatene i gamlebyen kan være folksomme i travle perioder.
Gelateria-delen produserer over 100 iskremer ved hjelp av fløte fra Gruyere-regionen og tradisjonelle italienske gelato-teknikker, noe som skiller den fra vanlige iskrembutikker. Denne kombinasjonen av lokale sveitsiske ingredienser med klassiske italienske metoder er noe mange besøkende overser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
