Sonny's Famous Steaks, Cheesesteakrestaurant i Old City, Philadelphia, USA
Sonny's Famous Steaks er en cheesesteakrestaurant i området Old City i Philadelphia, som serverer smørbrød laget med ferskt Angus-storfekjøtt som skjæres daglig. Kjøttet serveres på Amoroso-brød, brødet som tradisjonelt brukes til denne typen smørbrød i byen.
I 2014 kåret en stor publikasjon dette stedet til byens beste cheesesteak-destinasjon. Anerkjennelsen bidro til å etablere omdømmet blant både lokalbefolkningen og besøkende som leter etter en referanseadresse i Philadelphia.
Å bestille en Philly cheesesteak følger uskrevne lokale regler, og personalet her hjelper førstegangsbesøkende gjennom prosessen. Å vite om du vil ha løk og hvilken ost du skal velge er en del av opplevelsen.
Restauranten ligger i Old City, innen gangavstand fra mange av områdets viktigste severdigheter. Korte ventetider er vanlige under lunsj og tidlig kveld, så å komme litt utenom disse tidene hjelper.
Amoroso-brødene som brukes her kommer fra et bakeri i Philadelphia og anses av mange lokalbefolkningen som en ikke-forhandlingsbar del av en skikkelig cheesesteak. Uten det spesifikke brødet ville smørbrødet ikke bli anerkjent som en ekte Philly cheesesteak av de fleste fra byen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
