Primanti Bros, Amerikansk restaurant og pub i Moon Township, USA
Primanti Bros er en amerikansk restaurant og pub i Moon Township kjent for håndlagde sandwicher med en særegen tilberedningsstil. Tykke brødskiver toppes sjenerøst med nystekte pommes frites og coleslaw stablet rett inni.
Grunnlagt i Pittsburgh i 1933, serverte restauranten opprinnelig sandwicher til lastebilsjåfører og havnearbeidere i området. Konseptet viste seg vellykket og utvidet seg etter hvert til flere steder i regionen.
Restauranten viser sportsmemorabilia og lokal dekorasjon som gjenspeiler Pittsburghs regionale matkultur, spesielt gjennom hvordan sandwicher tilberedes og serveres her.
Restauranten ligger på University Boulevard og tilbyr onlinebestilling samt catering for gjester. Et digitalt ventelistesystem hjelper besøkende å planlegge ankomsten mer praktisk.
En særegen tilberedningsmetode legger pommes frites og coleslaw direkte mellom brødskivene i stedet for å servere dem som separate tilbehør. Denne tilnærmingen ble etablert av grunnleggeren Joe Primanti og forblir den signaturteknikken som brukes på dette stedet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
