Jing Fong - UWS, Kantonesisk restaurant på Upper West Side, Manhattan, USA
Jing Fong UWS er en kantonesisk restaurant på Upper West Side i Manhattan, med en spisesal innendørs og en uteservering på 78th Street. Menyen har dim sum-retter som dampede og friterte dumplings sammen med nudler og risretter.
Den opprinnelige Jing Fong åpnet i 1978 i Chinatown og ble kjent for en stor spisesal som kunne romme hundrevis samtidig. Stedet på Upper West Side åpnet i 2017 og overtok et lokale som tidligere hadde vært en sushirestaurant.
Navnet Jing Fong kommer fra den opprinnelige restauranten i Chinatown, som mange faste kunder fortsatt kjenner godt. Stedet på Upper West Side tiltrekker folk som vil ha tradisjonell kantonesisk mat i en enkel setting.
Restauranten blir vanligvis full i helgene, så å komme tidlig eller i roligere timer gjør besøket mer behagelig. Uteserveringen er verdt å vurdere når været er bra, siden den tilbyr et roligere sted enn den vanlige spisesalen.
En kokkedisk med 10 plasser lar gjestene se kokkene lage mat på nært hold, noe som er uvanlig for en nabolagsrestaurant av denne størrelsen. Disse plassene blir fort tatt, så å spørre etter dem ved bestilling er verdt innsatsen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
