Eataly, Restaurant og matmarked i Firenze, Italia
Eataly er et matmarked og spisested i flere etasjer i Firenze, en kort gåtur fra Duomo. Bygningen samler ferske råvarer, italienske spesialiteter og flere steder å sitte og spise, alt i ett stort rom.
Konseptet ble født i Torino i 2007, med ideen om å samle tradisjonell italiensk mat under ett tak for et bredt publikum. Stedet i Firenze åpnet som en del av merkevarens senere ekspansjon i Italia og utlandet.
Restauranten tilbyr matlagingskurs og smaksprøver, og lærer deltakerne om regionale italienske oppskrifter, ingredienser og tilberedningsmetoder.
Stedet er lett å nå til fots fra sentrum, nær Duomo. Det blir vanligvis svært folksomt ved middagstid og i helgene, så et tidligere besøk på dagen gir vanligvis en roligere opplevelse.
Vinavdelingen har over 600 italienske etiketter, med mange flasker som er vanskelige å finne i vanlige butikker. I tillegg til shopping og spising holdes matlagingskurs og smaksprøver på stedet, noe som gjør besøket mer enn bare et måltid eller en handle tur.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
