The Green Room, Restaurant og bar i London Borough of Lambeth, London, Storbritannia
The Green Room er en restaurant og bar nær National Theatre med et trepaviljong-spiseområde og en overdekket hage som tar 200 sittende gjester nær Waterloo stasjon. Det finnes både innendørs og utendørs sitteplasser, og hagen kan gjøres om til et fleksibelt arrangementslokale.
Restauranten åpnet i 2014, og trestrukturen fikk anerkjennelse ved New London Architecture Awards i 2015 for nyskapende tredesign. Denne tidlige anerkjennelsen etablerte bygningen som et bemerkelsesverdig eksempel på samtidens spisearkitektur i området.
Restauranten samarbeider med sosiale foretak og etiske leverandører for å servere britiske klassikere og håndlagde pizzaer i hjertet av South Banks kulturliv. Denne tilnærmingen gjenspeiler områdets engasjement for å støtte lokalsamfunn og bærekraftig matpraksis.
Restauranten er åpen gjennom dagen til kvelden, med lengre åpningstider i helgene, og tilbyr både innendørs og utendørs sitteplasser for komfort. Beliggenheten på Upper Ground nær Waterloo stasjon gjør det enkelt å nå med offentlig transport fra de fleste områder i byen.
Hagen blir til et arrangementslokale som tar imot opptil 300 stående gjester, med varmesystemer og beskyttende dekke for sammenkomster. Denne evnen til å skifte fra et daglig spisested til et stort arrangementslokale gir det en sjelden fleksibilitet i nabolaget.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
