El Tres, Restaurant i sentrale Málaga, Spania
El Tres er en restaurant i sentrale Málaga som kombinerer spansk, baskisk og fransk matlaging i elegante omgivelser. Stedet har en spisesal innendørs og en utendørsterrasse med utsikt over omgivelsene.
Restauranten vokste ut av utviklingen til Grupo Gorki, som startet i 1992 som en gourmetbutikk i Strachan Street som solgte regionale produkter. Dette foretaket bygde den kulinariske ekspertisen som kommer til uttrykk i matopplevelsen i dag.
Restauranten ærer spanske mattradisjoner samtidig som den tar inn europeiske påvirkninger og presenterer lokale smaker gjennom nøye sammensatte retter. Måten rettene serveres på her gjenspeiler respekt for tradisjonelle ingredienser kombinert med moderne tilberedningsmetoder.
Restauranten ligger i Plaza de la Malagueta 4 i Antonio Martín-bygget og serverer lunsj og middag. Det anbefales å reservere på forhånd for å sikre bord.
Kjøkkenet lager oppfinnsomme retter som røkt ål terrine med Poire Williams og langust ravioli med sjøpiggs aioli. Disse kreative kombinasjonene viser hvordan tradisjonelle ingredienser settes sammen på uventede måter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
