Joe's Pasta House, Restaurant i Rio Rancho, USA
Joe's Pasta House er en italiensk restaurant i Rio Rancho som lager tradisjonelle italienske retter med påvirkning fra New Mexico. Menyen tilbyr store porsjoner pasta, og carbonara-spesialiteter er spesielt populære.
Restauranten ble grunnlagt for å bevare italienske familieoppskrifter samtidig som man hedret lokale smaker. Siden etableringen i Rio Rancho har den fungert som en bro mellom italiensk tradisjon og sørvestlige kulinariske trender.
Menyen kombinerer italienske tilberedningsteknikker med regionale ingredienser fra New Mexico, og bringer middelhavs- og sørvestlige smaker sammen på tallerkenen. Gjester opplever en fusjon av klassiske italienske retter med lokale elementer som ikke finnes noe annet sted.
Etablissementet tilbyr catering for private og bedriftsarrangementer i alle størrelser. Faste kunder kan bli med i en tekstklubb for å motta varsler om menyendringer og spesielle kampanjer.
Kokk Rick og eier Nadeem integrerer regionale ingredienser fra New Mexico i klassiske italienske oppskrifter. Dette resulterer i pastavariasjoner som kun serveres på dette stedet og ikke er tilgjengelige noe annet sted.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
