Le Blé, Kafé og takeaway-restaurant i Palermo, Buenos Aires, Argentina.
Le Blé er et kafé- og takeawaysted i Palermo hvor ferske bakervarer, smørbrød og kaffedrikker serveres. Rommet kombinerer moderne design med tradisjonelle kaféelementer.
Stedet åpnet under bølgen av europeiskinspirerte kafeer som vokste i Buenos Aires fra tidlig på 2000-tallet og fremover. Denne utvidelsen fulgte byens bredere gastronomiske modernisering.
Stedet viser hvordan porteños legger opp dagen sin rundt kaffepauser og uformelle sammenkomster. Folk kommer inn til ulike tider for å ta en drink eller møte noen for en kort prat.
Stedet er lett å finne i Palermo og åpner på dagtid fra morgen til kveld. Husk at det er et takeawaysted, så det kan bli korte ventetider i travle perioder.
Navnet kommer fra fransk og betyr hvete, et nikk til Argentinas sterke jordbruksfortid. Denne forbindelsen til landets arv står i et lekent kontrast til en moderne meny.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
