El Herradero Comida Mexicana, Restaurant i Ocoyoacac, Mexico
El Herradero Comida Mexicana er en restaurant i Ocoyoacac som viser omtrent førti ekte meksikanske retter i leirgryter ved inngangen. Gjestene kan se på hvert alternativ før de bestiller og velge blant mange gryteretter servert i tradisjonelle leirkar.
Restauranten har ligget på kilometer 37,5 på Toluca-Mexico-motorveien i mange tiår, og har betjent både reisende og lokalbefolkningen i generasjoner. Denne plasseringen på en stor gjennomfartsåre gjorde den til et langvarig stoppested for forbipasserende.
Kjøkkenet lager håndlagde tortillas av blå mais daglig, og holder liv i tradisjonelle tilberedningsmetoder som har gått i arv gjennom familier i meksikansk matlaging. Du kan se hvordan disse blir laget som en del av besøket ditt her.
Restauranten er åpen daglig fra 8:00 til 18:00 og tilbyr frokost og lunsj til rimelige priser. Den store visningen av retter ved inngangen gjør det enkelt å velge det du vil ha før du setter deg ned.
Stedet serverer en regional spesialdrikk kalt Agua de Atún Rojo, som gjestene kan smake sammen med måltidet. Denne drikken er typisk for området og finnes ikke overalt.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.