The Risto Pazzeria, Bari, Pizzeria i Bari, Italia
Risto Pazzeria er en pizzeria og trattoria i Via Benedetto Petrone i sentrale Bari som fokuserer på italiensk mat. Kjøkkenet serverer pizza sammen med klassiske retter fra regionen og kombinerer begge i én meny.
Restauranten ligger mellom de eldre og nyere strøkene i Bari og viser overgangen mellom tradisjonelle og moderne byområder. Matlagingsmetodene som brukes her kommer fra flere generasjoner med italiensk familietradisjon.
Restauranten knytter seg til matlagingen i Puglia gjennom tynne pizzaer laget med ingredienser fra lokale leverandører. Måten rettene tilberedes på her gjenspeiler tradisjoner som står sterkt i familien og byen.
Det er enkelt å gå hit fra togstasjoner, og det finnes en parkeringsplass i nærheten for besøkende med bil. Den sentrale beliggenheten gjør det lett å gå til andre deler av byen.
De ansatte synger uformelt under måltider, noe som gir et underholdende innslag til besøket. Disse spontane opptredenene er en del av den lokale gjestfriheten og skaper en livlig stemning under måltidet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
