San Carlo Old Town, Italiensk pizzeria i Malá Strana, Praha, Tsjekkia
San Carlo Gamlebyen er en italiensk restaurant og pizzeria i Malá Strana som lager napolitansk pizza i tradisjonelle steinovner. Rettene tilberedes med ferske middelhavsingredienser og autentiske oppskrifter.
Restauranten har etablert seg som et ledende italiensk spisested i Praha siden stiftelsen. Med tiden har den fått anerkjennelse fra europeiske kulinariske guider.
Menyen gjenspeiler italiensk matlaging slik gjester opplever den i dag. Besøkende kan smake tradisjonelle retter som hjemmelaget pasta og autentiske forretter tilberedt etter regionale oppskrifter.
Stedet ønsker gjester velkommen daglig og tilbyr både innendørs og utendørs sitteplasser. Kredittkort godtas som betaling.
Hver pizza tilberedes med en bestemt prosess i spesialiserte ovner som lager den karakteristiske myke og litt hevede napolitanske skorpen. Denne nøye teknikken skiller pizzaene her fra de andre.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
