La Galette d'Or, Crêperie i Saint-Lary-Soulan, Frankrike.
La Galette d'Or er en crêperie i en fjellby som serverer søte og salte franske pannekaker laget av bokhvetemel og lokale råvarer. Rommet har tredetaljer og maritim dekor som minner om det bretonske kjøkkenets røtter.
Restauranten introduserte tradisjonelle bretonske oppskrifter i Pyreneene og skapte en kulinarisk destinasjon som forener to geografisk fjerne regioner. Dette stedet har formet matkulturen i fjellbyen.
Restauranten forener bretonske tilberedningsmetoder med lokale fjellråvarer og blander kysttradisjoner med smaker fra høye høyder. Besøkende får smake en stil som forbinder to ulike regioner i Frankrike gjennom maten.
Restauranten har faste måltidstider og er lett å nå til fots. Besøkende med spesielle ønsker eller tidsbehov bør bekrefte tilgjengelighet på forhånd.
Om sommeren kan gjestene spise på en liten terrasse med plass til rundt ti personer med utsikt mot fjellene. Dette uteområdet endrer hvordan besøket føles.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
