Roji - Taste of Japan, Japansk restaurant i Pankow, Tyskland
Roji - Taste of Japan er en japansk restaurant i Pankow som serverer tradisjonelle retter som sushi, sashimi og maki-ruller. Interiøret har autentiske japanske designelementer, og kjøkkenet drives av erfarne kokker.
Restauranten ble grunnlagt for å tilby autentisk japansk mat i bydelen Pankow og har siden etablert seg som et betrodd sted for denne tradisjonen. Den har holdt fast ved klassiske tilberedningsmetoder og blitt godt forankret i det lokale matmiljøet.
Restauranten viser japanske matvaner ved at gjestene deler små porsjoner og smaker ulike retter sammen. Bordplasseringen lar deg se matlagingen som en del av opplevelsen.
Restauranten er åpen fra middag på ukedager til og med lørdag, med senere åpning på ettermiddagen på søndager og helligdager. Det anbefales å bestille bord i de travleste kveldstimene, siden plassene fylles raskt opp.
Restauranten tilbyr sushi-pizza med en bunn av stekt ris toppet med tartar av elvekrabbe eller flamberet laks. Denne retten forener japanske grunnlag med internasjonale påvirkninger på en uventet måte.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.