Famous Dave's Bar-B-Que, Barbecue-restaurant i Colorado Springs, USA.
Famous Dave's Bar-B-Que er en barbecue-restaurant i Colorado Springs som serverer røkt kjøtt, blant annet ribbe, bryst, kylling og pulled pork tilberedt med tradisjonelle metoder for grop-røyking. Restauranten holder til på N Academy Boulevard, der kjøkkenet står for all røyking og tilberedning selv.
Restauranten stammer fra en kjede etablert av Dave Anderson, som har ekspandert over USA med flere steder. Suksessen kom fra å holde fast ved konsistente tilberedningsmetoder og en pålitelig tilnærming til barbecue-tilberedning.
Interiøret har tredetaljer og rustikke dekorasjoner som vekker stilen til klassiske amerikanske barbecuehus fra sør. Besøkende befinner seg i et rom utformet for å føles som et tradisjonelt røykhus.
Restauranten tilbyr sitteplasser for spising på stedet, takeaway, henting ved fortauskanten og levering gjennom flere plattformer. Besøkende kan velge å spise på stedet eller ta med maten et annet sted etter eget ønske.
Lokalet deler plass med en steakhouse, slik at kunder kan bestille fra begge restaurantmenyene mens de sitter på samme sted. Dette gir gjestene doble menyvalg uten å forlate bygningen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
