Sushiaoi, Asiatisk restaurant i Madrid, Spania
Sushiaoi er en asiatisk restaurant i Madrid som tilbyr over 100 sushi-varianter, laget fersk for hver bestilling etter tradisjonelle japanske oppskrifter og teknikker. Menyen har klassiske ruller sammen med moderne kreasjoner, slik at gjestene får ingredienser av høy kvalitet gjennom hele måltidet.
Restauranten dukket opp da japansk gastronomi ble populært i Madrid, og bidro til byens voksende internasjonale matscene. Den åpnet i en periode da Spanias hovedstad begynte å omfavne ulike kulinariske tradisjoner i større grad.
Restauranten kombinerer japanske spisevaner med lokale kveldsrytmer og ønsker gjester velkommen når Madrids innbyggere vanligvis spiser ute. Rommet gjenspeiler japanske standarder for gjestfrihet, samtidig som det betjener et spansk publikum med sin egen takt og sine preferanser.
Restauranten holder åpent på kveldstid til midnatt, noe som passer Madrids typiske sene spisetider. Prisene er rimelige, slik at kvalitetssushi er tilgjengelig for mange gjester uten å sprenge budsjettet.
Hver rett lages på bestilling, noe som sikrer ferske ingredienser selv i «spis så mye du vil»-formatet. Denne tilnærmingen lar gjestene prøve mange varianter og alltid få nylagde retter i stedet for ferdiglagde.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.