Teerenpeli, Restaurant og pub i Helsingfors, Finland
Teerenpeli er en restaurant og pub i sentrum av Helsingfors som serverer lokale retter sammen med håndverksøl og brennevin laget med tradisjonelle metoder. Stedet har eget bryggeri på stedet, hvor øl og brennevin produseres både for baren og for distribusjon.
Det som startet som et lokalt spisested, vokste over tid til et sentralt sosialt møtested for innbyggerne i Helsingfors. Tilføyelsen av håndverksbrygging forvandlet stedet til et reisemål hvor produksjon av mat og drikke skjer på ett sted.
Kjøkkenet bygger på samiske mattradisjoner og arktiske ingredienser for å fortelle historien om matkulturen i Nord-Finland. Rettene viser hvordan lokale ingredienser tilberedes med moderne metoder samtidig som deres opprinnelse æres.
Stedet er åpent fra kl. 12 på hverdager til kl. 2, og til kl. 3.30 på fredag og lørdag. Planlegg besøket deretter hvis du foretrekker roligere tider, for det blir mer folk utover kvelden.
Månedlige smaksarrangementer inviterer besøkende til å observere bryggeprosessen og smake produkter laget direkte på stedet. Disse samlingene gir en sjelden sjanse til å se hvordan drikkevarer lages fra start til slutt.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
