Tapeo, Restaurant i El Born, Barcelona, Spania
Tapeo er en tapasrestaurant i El Born i Barcelona med to etasjer som viser murvegger og trebjelker. Den intime settingen danner bakgrunn for å nyte tradisjonelle spanske småretter.
Daniel Rueda grunnla restauranten etter å ha jobbet ved kjente etablissementer i Barcelona som La Dama og Comerç 24. Hans erfaring fra disse prestisjetunge kjøkkenene formet retningen for hans matlaging.
Restauranten omfavner spanske mattradisjoner ved å servere småretter ment for deling, noe som fremmer samtale og samhold blant gjestene. Denne måten å spise på skaper en felles opplevelse der gjestene utforsker retter sammen.
Restauranten har ulike åpningstider avhengig av ukedag, med lengre åpningstid i helgene. Det anbefales å planlegge besøket og bestille bord på forhånd siden stedet er populært.
Kjøkkenet nyskapar tradisjonelle tapas gjennom kreative teknikker, og produserer uventede smakskombinasjoner som overrasker faste gjester. Retter som stekt pølse med soppcannelloni viser denne oppfinnsomme tilnærmingen til kjente spanske oppskrifter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
