River House Restaurant & Raw Bar, Sjømatrestaurant i Louisville, USA
River House Restaurant and Raw Bar er et sjømatsted i Louisville med både inne- og uteservering mot elva. Plassene har direkte utsikt til Ohio River, og fokuset er på fersk fisk og skalldyr.
Restauranten åpnet i 2015 som et andre prosjekt av en erfaren kokk. Den holder til innenfor et større utviklingsområde ved elva som utvidet mattilbudet langs vannet.
Restauranten hedrer fiske- og sjømatstradisjoner ved å servere fersk fangst mens gjestene nyter elveutsikten fra bordene sine.
Restauranten har en egen raw bar der gjestene kan velge ferske østers og sjømat. Det finnes også et privat spiserom for mindre grupper som vil samles.
Raw baren ligger rett ved elvekanten, slik at gjestene kan se vannet mens de velger østers. Denne plasseringen ved vannet gjør en enkel østersbar til et sentralt punkt i matopplevelsen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
