Mumtaz, Indisk restaurant i Leeds, Storbritannia
Mumtaz er en indisk restaurant med høyt under taket, lysekroner og glassvegger som vender mot vannet ved Mackenzie House i Leeds. Lokalet er romslig og har moderne innslag som passer beliggenheten ved vannet.
Restauranten startet i 1979 som en liten butikk i Bradford, og har siden vokst til flere steder. Flyttingen til dette stedet i Leeds gjenspeiler virksomhetens vekst fra en beskjeden start.
Kjøkkenet følger tradisjonelle oppskrifter fra Kashmir, laget med ingredienser importert direkte derfra. Gjestene kan oppleve ekte smaker tilberedt med metoder som har vært brukt i lang tid.
Restauranten åpner vanligvis tirsdag til fredag fra 17:00 og i helgene fra 16:00. Det er gratis parkering i nærheten. Sjekk på forhånd, for åpningstidene kan variere med sesongen.
Virksomheten driver sitt eget produksjonsanlegg som lager ferdigmåltider for supermarkeder over hele Storbritannia. Denne koblingen mellom finere mat og engrosproduksjon er uvanlig i bransjen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
