Havana Vieja, Cubansk restaurant i Miami Beach, USA.
Havana Vieja er en cubansk restaurant i Miami Beach som serverer tradisjonelle øyrätter i et interiør fylt med gamle samleobjekter og glassmalerier. Rommene er dekorert med personlige minner fra ulike epoker.
Restauranten henter inspirasjon fra 1950-tallets Havanna-kjøkken og bevarer tradisjonelle oppskrifter som er gått i arv gjennom generasjoner av cubanske familier. Disse tilberedningsmetodene gjenspeiler kontinuiteten i en fordrevet kultur.
Spisesalen viser gamle skrivemaskiner og fotografier sammen med latinamerikansk musikk, noe som gjenspeiler hvordan cubanske mat tradisjoner fortsatt er sentrale i fellesskapets identitet i dag.
Restauranten er lett tilgjengelig for besøkende og tilbyr et avslappet sted å spise på dag- eller kveldstid. Ta deg tid til å utforske interiøret og se gjennom de ulike menyvalgene i ditt eget tempo.
Menyen har spesialretter som fylte tostones med reker, grillet blekksprut og churrasco med Moros-ris og svarte bønner. Disse spesialitetene viser regionale variasjoner av cubansk matlaging som ofte overses av gjester.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
