Highland Restaurant - Steak House, Steakhouse i Praha, Tsjekkia
Highland Restaurant er et steakhouse i Zizkov-området i Praha som fokuserer på grillede kjøttretter laget på bestilling. Interiøret har enkle tremøbler, og kjøkkenet jobber med kvalitetskjøttstykker og hjemmelagde sauser, spesielt sopp- og pepperbaserte, som passer til hovedrettene.
Restauranten har over flere år etablert seg som et pålitelig spisested i den lokale matscenen. Den viderefører tradisjonen med enkle, godt tilberedte tsjekkiske kjøttretter samtidig som den opprettholder enkle servicestandarder som appellerer til både faste gjester og besøkende.
Restauranten trekker jevnlig lokalbefolkningen og har blitt en del av nabolagets spisestedscene. Det enkle treinteriøret og den uformelle tilnærmingen til service gjenspeiler en tradisjonell tsjekkisk spisekultur hvor god mat og hyggelig selskap betyr mest.
Restauranten godtar bare kontanter, så ta med nok penger før du kommer. Det er hundevennlig med ansatte som tilbyr vannboller, og beliggenheten nær offentlig transport og severdigheter gjør det praktisk å besøke etter å ha utforsket byen.
Pepper steak med hjemmelaget peppersaus er en signaturrett som gjester ofte nevner som en av de beste biffene de noensinne har smakt. Laks tilberedes også med spesiell omhu og får jevnlig ros for sin kvalitet og presise tilberedning.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.