Bon, Restaurant i Liverpool, Storbritannia
Bon er en pan-asiatisk restaurant i Liverpool som serverer mer enn 150 retter fra ulike asiatiske kjøkken, med kokker som jobber ved flere stasjoner i spisesalen. Bordene er plassert rundt disse åpne tilberedningsområdene, slik at gjestene kan se kokkene i arbeid.
Bon ble etablert for å introdusere innbyggerne i Liverpool for autentisk asiatisk mat ved å samle teknikker og smaker fra ulike regioner i Asia. Restauranten har beholdt dette fokuset på kulinarisk autentisitet siden åpningen og har blitt et anerkjent sted for pan-asiatisk mat i byen.
Restauranten har spesialiserte kokker for sushi, dim sum og regionale kinesiske retter som viser håndverket sitt foran gjestene. Dette gir mange besøkende i Liverpool et innblikk i autentiske asiatiske mattradisjoner og metoder.
Maten lages live foran deg, så tilberedningstiden varierer etter hvor travelt det er. Det hjelper å være fleksibel med timingen og benytte anledningen til å se kokkene jobbe mens du venter.
Teppanyaki-kokker tilbereder retter på støpejernsplater rett foran deg mens de kombinerer japansk håndverk med moderne show. Denne direkte tilberedningsstilen gjør hvert besøk til sin egen forestilling og skiller det fra vanlige restaurantopplevelser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
