Domaine du Moulin d'Asselborn Sàrl, Restaurant i Wëntger, Luxembourg
Domaine du Moulin d'Asselborn er en restaurant som holder til i en historisk møllebygning ved en bekk i de luxembourgske Ardennene. Bygningen har beholdt sine opprinnelige steinvegger og trebjelker mens den fungerer som spisested.
Bygningen går flere århundrer tilbake og fungerte en gang som postreléstasjon for postbud og kurerer. Den ble senere omgjort til en restaurant mens den historiske strukturen ble holdt intakt.
Kjøkkenet kombinerer franske tilberedningsmetoder med lokalt produserte ingredienser fra Luxembourg, og byr på regionale spesialiteter som vilt og elvefisk. Lokale smaker og tradisjonelle oppskrifter preger hvordan måltider tilberedes og serveres her.
Restauranten er tilgjengelig og godtar de fleste kredittkort. Besøkende kan utforske omgivelsene og bør sjekke åpningstidene før de planlegger et besøk.
Et lite postmuseum innendørs viser gjenstander fra da bygningen fungerte som poststasjon. Disse tingene gir et innblikk i stedets tidligere rolle.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.