Asian Factory, Japansk restaurant i Nice, Frankrike
Asian Factory er en japansk restaurant i Nice som strekker seg over to etasjer med moderne spisesaler og store vinduer mot Rue Bonaparte. Interiøret kombinerer samtidsestetikk med praktiske løsninger for komfortable måltider.
Restauranten åpnet i 2015 og introduserte samtidige japanske matkonsepter til den franske rivieraen. Etableringen markerte en endring mot moderne japansk matlaging i regionen.
Restauranten forener tradisjonelle japanske tilberedningsmetoder og ingredienser fra den franske middelhavsregionen, og skaper retter som gjenspeiler begge kulinariske verdener. Du kan smake denne foreningen direkte i det som kommer til bordet ditt.
Restauranten er åpen daglig fra midt på dagen til sen kveld og ligger i Rue Bonaparte. Forhåndsbestilling via nettsiden deres anbefales, spesielt i helgene.
Stedet har egne sushistasjoner der kokker tilbereder ferske kreasjoner foran gjestene. Dette åpne kjøkkenet gir besøkende direkte innsikt i sushihåndverket.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.