Nicky - New York Sushi, Japansk restaurant i Palermo Viejo, Buenos Aires, Argentina
Nicky - New York Sushi er en japansk restaurant i Palermo Viejo med moderne møbler og mørke tre detaljer. Hovedspisesalen henger sammen med en skjult vinkjeller som fungerer som et eget sosialt rom.
Etablissementet åpnet tidlig på 2000-tallet som en av de første japansk-peruanske fusjonsrestaurantene i Buenos Aires. Ankomsten falt sammen med den kulinariske transformasjonen som omformet nabolaget Palermo Viejo.
Menyen blander japansk og peruansk stil ved å bruke ingredienser fra regionen. Kjøkkenet ærer tradisjonelle asiatiske tilberedningsmetoder samtidig som det jobber med det lokale leverandører tilbyr.
Bestill bord minst en uke i forveien, da det er begrenset med plasser. Serveringen varer fra 20:00 til 01:00 på hverdager, så planlegg kvelden deretter.
Bak hovedrestauranten ligger en hemmelig vinbar kalt The Harrison, tilgjengelig kun med passord. Dette skjulte stedet serverer spesialcocktailer i intime omgivelser borte fra folkemengdene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
