Doppio Malto, Steakhouse-restaurant i Olbia, Italia.
Doppio Malto er en steakhouse-restaurant i Olbia med flere sitteområder, tremøbler og steinvegger. Et åpent kjøkken med kullgriller lar gjestene se kokkene tilberede kjøttstykker mens de lager mat.
Denne steakhouse-restauranten startet som en del av en norditaliensk restaurantgruppe som utvidet til Olbia for å introdusere sitt kjøttfokuserte konsept på øya. Åpningen markerte et forsøk på å kombinere gruppens tilnærming til matlaging med regionale kjøtttradisjoner.
Restauranten kombinerer sardinske kjøtttradisjoner med norditalienske tilberedningsmetoder, og serverer regionale kjøttretter som gjenspeiler lokale matvaner. Gjestene opplever hvordan øyas kulinariske praksis smelter sammen med fastlandets teknikker i den daglige serveringen.
Restauranten ligger i Via Bambini di Beslan og er åpen daglig fra middag til sen kveld, med kredittkortbetaling og egen parkeringsplass. Besøkende som kommer med bil, finner praktiske fasiliteter og enkel tilgang til inngangen.
Restauranten driver sitt eget bryggeri og lager spesialøl som er laget for å passe til ulike kjøttstykker på menyen. Denne egenproduksjonen lar gjestene utforske uvanlige kombinasjoner av kjøtt og øl som forsterker hverandre.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.