Brasserie Café Lucien, Restaurant i den middelalderske festningen, Carcassonne, Frankrike
Brasserie Café Lucien er en restaurant inne i den middelalderske festningen i Carcassonne med to luftkondisjonerte spisesaler og en hage skyggelagt av store trær. Uteserveringen ligger mellom de gamle murene og vender mot Tour du Tréseau.
Restauranten holder til i en tradisjonell bygning nær Porte Narbonnaise, hovedporten til festningen. Dette stedet har vært en del av dagliglivet innenfor murene i århundrer mens lokalbefolkning og reisende beveget seg gjennom bosetningen.
Kjøkkenet lager regionale franske retter som cassoulet og håndlaget pasta med lokale råvarer fra produsenter i nærheten. Disse oppskriftene representerer kulinariske tradisjoner som har vært sentrale i livet i Occitania i generasjoner.
Restauranten ligger i rue du Grand Puits og tar imot reservasjoner via telefon eller e-post for organisert spising. Den kan ta imot grupper på opptil 120 personer, noe som passer for større sammenkomster og arrangementer.
Hagens sitteplasser gir direkte utsikt over middelalderske murer mens store trær gir ly og skygge hele året. Dette gjør at gjestene kan spise omgitt av historie og samtidig beskyttet mot vær og vind.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
