Rodizio, Grillrestaurant i Costanera Norte, Buenos Aires, Argentina
Rodizio er en grillrestaurant i Costanera Norte som tilbereder kjøtt med tradisjonelle metoder fra både Argentina og Brasil. Servitører bringer hele tiden store spyd til hvert bord gjennom måltidet, slik at gjestene kan smake ulike kjøttstykker.
Restauranten åpnet i 1996 og introduserte brasiliansk rodizio-serveringsstil i Buenos Aires, der kjøtt skjæres og serveres kontinuerlig. Denne tilnærmingen ble etablert i det lokale restaurantmiljøet og fortsetter i dag.
Stedet kombinerer brasilianske servertradisjoner med argentinsk grillkunnskap. Gjestene opplever hvordan servitører beveger seg gjennom rommet og presenterer ulike kjøttstykker og tilberedningsmetoder som gjenspeiler begge kulturer ved bordet.
Restauranten ligger på Avenida Rafael Obligado og er åpen daglig fra klokka 12 til 01. Reservasjoner kan gjøres via nettsiden deres for å sikre at du har et bord klart.
Servitører bringer omtrent 20 ulike kjøttstykker til bordet ditt, inkludert storfekjøtt, svinekjøtt, lam og kylling, alt grillet over åpen flamme. Dette utvalget lar gjestene smake mange forskjellige smaker i ett måltid.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.