Cafe Ansari, Restaurant i Leopoldstadt, Østerrike
Cafe Ansari er en restaurant for middelhavsfrokost i Wiens andre distrikt, med to separate spiseområder med moderne møbler og håndlagde fliser bak baren. Et sentralt vannfontene skaper et midtpunkt og danner bakgrunn for måltidet.
Etablissementet introduserte georgiske mattradisjoner til Wiens andre distrikt og utvidet nabolagets mattilbud utover tradisjonell østerriksk matlaging. Denne endringen bidro til å rette oppmerksomheten mot kjøkken fra sørøst-Europa i en del av byen som hovedsakelig hadde fokusert på lokal mat.
Restauranten forener middelhavs- og georgisk matlaging som gjestene kan smake i hver rett og se gjenspeilet i interiøret. Kjøkkenet presenterer regionale og internasjonale smaker side om side uten å dele dem inn i ulike kategorier.
Restauranten ligger lett tilgjengelig i et sentralt distrikt og ønsker gjester velkommen til både tidlig frokost og lunsj. Regn med at det fyller seg opp i travle timer, og merk at både kontanter og kort godtas.
Restauranten tilbereder autentisk te servert fra samovar ved individuelle bord, en tradisjon som bringer kaukasisk tekultur direkte til gjestene. Dette særegne teritualet suppleres av et kuratert utvalg georgiske viner fra kjente vinregioner.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
