Sogoosto, Bar og italiensk restaurant i Nation, Paris, Frankrike
Sogoosto er en bar og italiensk restaurant i området Nation i Paris med moderne interiør i taupe, lilla og grå toner med veggrelieffer og et hvelvet tak. Menyen forener franske påvirkninger med tradisjonelle italienske tilberedningsteknikker.
Restauranten har blitt en kjerne i Nations nabolags matkultur ved å forene franske påvirkninger med tradisjonelle italienske tilberedningsmetoder. Denne blandingen av tradisjoner gjenspeiler hvordan områdets matscene har utviklet seg over tid.
Gjestene kan plukke fersk basilikum direkte fra potteplanter for å få en tilknytning til tilberedningen av ekte italienske retter. Dette praktiske valget skaper et personlig bånd mellom gjestene og matlagingen som skjer foran dem.
Stedet ligger langs Boulevard Diderot og har åpent hver dag med lange åpningstider, og godtar ulike betalingsmetoder inkludert restaurantkuponger. Plassen kan ta imot opptil 150 gjester med egne områder for både innendørs og utendørs spising.
Stedet tilbyr personlige musikkvalg som lar gjestene forme stemningen under besøket. Dette gjennomtenkte innslaget gjør hvert besøk mer skreddersydd for dem som spiser der.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
