L'Oiseau Blanc, Restaurant med takterrasse i 16. arrondissement, Paris, Frankrike
L'Oiseau Blanc er en restaurant i sjette etasje på The Peninsula Paris med 360-graders utsikt over byen og landemerkene. En replika av et fly i full skala med 11 meters vingespenn dominerer rommet, plassert vendt mot Eiffeltårnet.
Restauranten er oppkalt etter Charles Nungesser og François Coli, to franske piloter som forsøkte en transatlantisk flyvning fra Le Bourget i 1927. Dette flyforsøket var et viktig øyeblikk i den tidlige europeiske luftfartshistorien.
Navnet og designen hedrer Paris' luftfartshistorie samtidig som de feirer moderne fransk matlaging forankret i regionale ingredienser og metoder. Denne forbindelsen former hvordan gjestene opplever både maten og rommet rundt seg.
Restauranten har en takterrasse under åpen himmel, noe som betyr at været kan påvirke opplevelsen mer direkte. Formell påkledning forventes, og et besøk på klare kvelder fungerer best for å nyte utsikten og omgivelsene.
Flyreplikaen er plassert med vilje slik at den ser ut til å vende mot Eiffeltårnet som en hyllest. Mange besøkende legger først merke til denne subtile justeringen etter at de har satt seg.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.