Asylum Restaurant, Amerikansk restaurant i Jerome, Arizona, USA
Asylum Restaurant holder til i Jerome Grand Hotel på Hill Street, en bygning fra tidlig på 1920-tallet som opprinnelig var sykehus. Menyen har europeisk-inspirerte retter som chilensk havabbor, filet mignon med bacon og svinefilet med aprikosglasur, tenkt som finere mat.
Bygningen åpnet tidlig på 1920-tallet som sykehus og har formet Jeromes historie siden. Restaurantens navn er en lekfull referanse til bygningens medisinske fortid, selv om bygningen aldri fungerte som psykiatrisk institusjon.
Restauranten holder til i Jerome Grand Hotel, en bygning med røtter i byens tidlige helsehistorie, og bruker europeisk-inspirert dekor for å skape en gammeldags følelse. Omgivelsene viser til bygningens historiske identitet og fungerer som et kulturelt møtested for lokale og reisende som passerer denne tidligere gruvebyen.
Restauranten serverer både lunsj og middag hver dag og ønsker både hotellgjester og andre besøkende velkommen. Vær oppmerksom på at det kommer et lite gebyr ved kortbetaling, og hvis været tillater det tilbyr den skyggelagte uteserveringen fjellutsikt og en mer avslappet ramme enn inne.
Til tross for navnet var bygningen aldri en psykiatrisk institusjon, men et sykehus fra 1920-tallet som har fått oppmerksomhet blant spøkelsesjegere gjennom årene. Jerome selv har fått sitt rykte fra gruvehistorien og lokal folkeminne, men restauranten føles mer livlig enn skummel.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
