La Botiga, Restaurant i Barcelona, Spania
La Botiga er en restaurant på Diagonal-avenyen i Barcelona som tilbyr moderne katalanske retter med ferske råvarer fra lokale markeder. Teamet tilbereder hver tallerken med omhu og oppmerksomhet på både smak og utseende.
Restauranten har vært i drift i over to tiår under samme navn, og har bygget sitt rykte gjennom autentiske regionale oppskrifter. Denne lange historien har gjort den til et etablert sted i den lokale matscenen.
Stedet gjenspeiler katalanske mattradisjoner ved å kombinere tidløse koketeknikker med moderne smaker. Besøkende kan se hvordan lokale råvarer dukker opp i moderne retter.
Besøkende kan bestille bord på forhånd via ANGrup-nettstedet og velge mellom ulike sitteområder. Uteområdet er åpent hele året og tilbyr et avslappet alternativ til spisesalen inne.
Kjøkkenet lager nye spesialretter hver uke i tett samarbeid med lokale leverandører. Et eksempel på dette samarbeidet er rigatoni-retten med tartufata-saus, som jevnlig er på menyen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
