Auberge du Dachsbuhl, Restaurant i Colmar, Frankrike
Auberge du Dachsbuhl har spisesaler innendørs og en uterrasse omgitt av hager i utkanten av Colmar. Bygningen forbinder inne og ute for et måltid i kontakt med naturen.
Restaurantbygningen ble etablert i Alsace og viser den tradisjonelle arkitekturen som er typisk for områdets bygninger på landsbygda. Med tiden har den blitt et sted for lokal mat og håndverk som former regionens kulinariske identitet.
Restauranten feirer den alsassiske matlagingen gjennom lokale ingredienser og tradisjonelle oppskrifter som viser den kulinariske arven i regionen. Rettene forteller en historie om håndverk og lokale leverandører som står bak kvaliteten på tallerkenen.
Restauranten ligger i utkanten av byen og er lett å nå med bil hvis du ser etter parkering på stedet. Det er lurt å reservere på forhånd, spesielt hvis du vil spise i helgen.
Restauranten tilbyr en spesiell lunsjmeny som kombinerer overkommelige priser med nøye tilberedte retter. Dette gjør det mulig å oppleve den lokale matlagingen uten å bruke mye.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.