Lancaster’s BBQ, Barbecuerestaurant i Mooresville, North Carolina.
Lancaster's BBQ er en barbecue restaurant i Mooresville som tilbereder regionale røkte kjøttretter med tradisjonelle røykemetoder. Menyen har pulled pork, ribber og hjemmelagde tilbehør.
Etablissementet ble grunnlagt i 1986 og har beholdt sine tradisjonelle kjøttforberedelsesmetoder siden den gang. Gjennom årene har det utvidet til flere steder i regionen.
Restauranten viser NASCAR dekorasjoner og memorabilia i hele spisesalen, noe som gjenspeiler motorsportarven i regionen. Disse elementene former stedets karakter og appellerer til besøkende som er interessert i denne sportstradisjonen.
Restauranten har observasjonsvinduer der gjestene kan se røykeprosessen mens de spiser. Dette gir et interessant perspektiv på hvordan maten tilberedes.
Restauranten lar besøkende se røykovnen fra spiseområdet, en sjelden funksjon blant barbecue etablissementer. Denne åpenheten lar gjester sette pris på håndverket bak rettene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
