Aux Mignardises, Restaurant i Le Touquet-Paris-Plage, Frankrike
Aux Mignardises er en fransk restaurant i Le Touquet-Paris-Plage som lager ferske crêpes, pannekaker og vafler daglig, sammen med hjemmelaget is og sorbet laget med lokale råvarer. Alt tilberedes på stedet med håndverksmetoder.
Etablissementet ble grunnlagt i 1976 og har siden opprettholdt seg som en tradisjonell fransk virksomhet. Dets håndverksmetoder er blitt bevart og foredlet gjennom flere generasjoner.
Restauranten uttrykker kulinariske tradisjoner fra den nordfranske kysten, hvor lokale råvarer og håndverksteknikker danner grunnlaget for hver rett. Besøkende kan smake og oppleve denne regionale karakteren i hvert tilbud.
Stedet ligger i Rue Saint Jean i sentrum, noe som gjør det enkelt å nå til fots. Besøkende bør merke seg at åpningstidene varierer mellom ukedager og helger, og at plassen kan være trang, spesielt i høysesongen.
All sorbet og is lages helt på stedet uten kommersielle blandinger eller pulver. Dette gir full kontroll over kvaliteten og sammensetningen av hver enkelt sort.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
