Robert's Maine Grill, Sjømatrestaurant i Kittery, USA
Robert's Maine Grill er en sjømatrestaurant i Kittery som spesialiserer seg på ferske skalldyrretter, inkludert østers, kamskjell og tradisjonelle hummerruller. Stedet har en aktiv råbar på Route 1 der gjestene kan se tilberedningen av skalldyr.
Restauranten ligger nær Kitterys historiske fiskedokker, noe som knytter den til Maines lange maritime tradisjon. Dette stedet har formet hvordan kjøkkenet henter og tilbereder sitt sjømatutvalg over tid.
Restauranten gjenspeiler New Englands kysttradisjoner gjennom valget av regionale ingredienser og tilberedningsstiler med røtter i Maines fiskesamfunn. Rettene forteller historien om hvordan lokale farvann har formet maten folk spiser her.
Restauranten ligger på Route 1 og er åpen daglig unntatt tirsdager. Ventetidene kan variere avhengig av tid på dagen og sesong, så det kan være lurt å bestille på forhånd.
Restauranten har en aktiv råbar der gjester som sitter ved en egen disk kan se personalet åpne østers og tilberede ferske skalldyr rett foran seg. Dette direkte innblikket i barens arbeid gir et personlig preg på måltidet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.