CAU, Argentinsk restaurant i Amsterdam, Nederland
CAU Steakhouse er en argentinsk restaurant som ligger over tre etasjer i sentrum av Amsterdam. Her serveres biff, burgere og tradisjonelle søramerikanske kjøttretter med utvalgte stykker tilberedt med klassiske grillmetoder. Interiøret er fordelt over flere nivåer for å ta imot grupper i ulike størrelser.
Restauranten etablerte seg nær Dam-plassen og brakte autentiske argentinske matlagingsmetoder og kjøtttilberedning til Amsterdams restaurantscene. Utviklingen har vært rettet mot å tilby søramerikanske grilltradisjoner på et sentralt sted i byen.
Restauranten har fokus på argentinske asado-grilltradisjoner med utvalgte kjøttstykker tilberedt etter søramerikanske metoder som er gått i arv gjennom generasjoner. Gjestene får oppleve en kjøtttilberedning som gjenspeiler gaucho-kulturen i Argentina.
Restauranten ligger på Dam-plassen, i gangavstand fra mange sentrale severdigheter, og tar imot større grupper over flere etasjer. Reservasjon er nyttig for å planlegge besøket, spesielt hvis du har en gruppe eller foretrekker et bestemt nivå.
Kjøkkenet lager spesialretter som Shrimp Chicharron og eggretter inspirert av Latin-Amerika, som kombinerer argentinske matlagningsteknikker med ingredienser hentet lokalt i Nederland. Denne kombinasjonen viser hvordan tradisjonelle søramerikanske oppskrifter finner ny form i et europeisk bymiljø.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
