Großes Schutzhaus Rosental, Restaurant og bygning i Penzing, Wien, Østerrike
Großes Schutzhaus Rosental er en restaurant og bygning i Wiens bydel Penzing som har servert østerrikske retter i over hundre år. Her finnes innendørs spiseområder med tradisjonelt interiør, en stor festsal med scene og lydanlegg, og en hage ute med trær som gir utsikt mot Wienerwald.
Etablissementet ble grunnlagt i 1908 og utviklet seg til et anerkjent sted i Penzing gjennom tiårene. I 2018 tok nye eiere over og fullførte en omfattende renovering som moderniserte bygningen med samtidsfasiliteter mens den tradisjonelle karakteren ble bevart.
Etablissementet gjenspeiler den wienske tradisjonen med Schutzhäuser, som fungerer som møteplasser i grønne områder hvor lokalbefolkningen møtes og omgås. Dets rolle i dag er fortsatt forankret i denne skikken, og fungerer som et samfunnssted hvor folk nyter tradisjonelle østerrikske måltider og tilbringer tid sammen.
Stedet er tilgjengelig for rullestolbrukere og har parkeringsplasser rett foran bygningen, noe som gjør ankomsten enkel. Restauranten er åpen hele dagen og ønsker gjester velkommen både innendørs og i hagen, hvor også kjæledyr er tillatt.
Restauranten er kjent for sine hjemmelagde Kärntner Kasnudeln, fylt pasta fra Kärnten-regionen, som har fått spesiell anerkjennelse som husets spesialitet. Om vinteren forvandles hagen til en koselig setting hvor varm punsj og gløgg serveres, noe som skaper en sesongbasert tiltrekning for besøkende.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
