Ramen IPPUDO Westfield Sydney, Japansk restaurant i Westfield Shopping Centre, Sydney, Australia
Ramen IPPUDO er en japansk restaurant i femte etasje av Westfield Sydney som tilbyr et bredt utvalg av tradisjonelle ramen-boller laget med svinebensbuljong, fersk nudler og sesongbaserte ingredienser. Rettene tilberedes ferske daglig og inneholder råvarer fra lokale leverandører i regionen.
Dette stedet viderefører tradisjonen etablert av den originale IPPUDO-restauranten, som begynte å servere ramen i Fukuoka, Japan i 1985. Konseptet har ekspandert globalt, og dette utsalget i Sydney bringer den etablerte ramen-arven til Australia.
Ramen som serveres her følger japanske kulinariske tradisjoner, der hver komponent fra nuddeltekstur til buljongtemperatur er nøye vurdert. Besøkende opplever ekte håndverksteknikker som gjenspeiler hvordan denne retten behandles i Japan.
Restauranten er lett å finne i femte etasje i kjøpesenteret og åpner daglig fra 11:30. Fra torsdag til lørdag holder den åpent til 20:00, noe som gir fleksible besøkstider avhengig av timeplanen din.
Restauranten har sitt eget nuddelproduksjonsanlegg der spesialister justerer tykkelsen og teksturen på nudlene etter hver buljongtype. Denne oppmerksomheten på detaljer viser hvor seriøst stedet tar kvalitetsstandardene som er vanlige i Japan.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
