Cenaduria La Escondida, Meksikansk restaurant i Tijuana, Mexico
Cenaduria La Escondida er en restaurant som serverer tradisjonell meksikansk mat laget med lokale ingredienser. Menyen har regionale spesialiteter fra Baja California, og stedet er kjent for store porsjoner.
Dette stedet har drevet i mange år med koketeknikker som er gått i arv gjennom generasjoner av meksikanske kokker. Disse metodene er dypt forankret i regionens kulinariske arv.
Dette stedet gjenspeiler matlagningstradisjoner fra nordlige Mexico gjennom menyvalgene og hvordan folk samles for å spise her. Tilberedningsmetodene følger praksiser som har vært vanlige i denne regionen lenge.
Prisnivået er moderat, og de tar både kontanter og kort. Det er lett å finne og komme til når du er i området.
Hver rett lages med ingredienser og kokemetoder som er typiske for Baja California-regionen. Disse lokale detaljene gjør maten annerledes enn det du finner på andre restauranter i byen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
