Lahori Dhaba, Pakistansk restaurant i Yagoona, Australia.
Lahori Dhaba er en pakistansk restaurant i Yagoona som serverer tradisjonelle retter som biryani, karahi og kebab. Hver rett lages med autentiske krydder og koketeknikker som er gått i arv gjennom generasjoner.
Denne institusjonen kom til Yagoona som en pioner og introduserte autentisk Lahori-kjøkken til forstadsområdet. Åpningen markerte begynnelsen på en ny matscene for lokalsamfunnet.
Restauranten bringer Lahores mattradisjoner til bordet gjennom oppskrifter som er ført videre av kokker som lærte i Pakistan. Måten folk spiser på her gjenspeiler hvordan familier samles til måltider i den byen.
Restauranten ligger i vestlige Sydney og er tilgjengelig med bil eller offentlig transport. Det er lurt å ringe på forhånd og reservere bord, spesielt hvis du kommer med en større gruppe.
Kokkene her har tatt med seg ferdighetene sine direkte fra Lahore og bruker dem hver dag. Denne direkte forbindelsen til byen er uvanlig i australske forsteder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
