Big Tree Lin Kee Steamed Fish Head @Connaught 大树头连记蒸鱼头, Fiskerestaurant i Cheras, Kuala Lumpur, Malaysia
Big Tree Lin Kee Steamed Fish Head er en liten restaurant i Cheras, Kuala Lumpur, som ligger under et stort tre i grønne omgivelser. Spiseområdet er åpent og enkelt innredet, og spesialiteten er dampede fiskeretter, tilberedt med fersk gresskarpe eller storhodet karpe kokt med ingefær eller sterk bønnepasta.
Restauranten har vært etablert i området i noen tid og har oppnådd rykte for sin spesielle måte å tilberede fisk på. Den representerer en tradisjon med enkle, håndlagde fiskeretter som over tid ble en fast del av det lokale matlandskapet.
Navnet refererer til det store treet som står over restauranten og gir stedet sin avslappede karakter. Besøkende opplever en uformell, hjemmekoselig setting hvor lokalbefolkningen samles for å nyte tradisjonelle fiskeretter sammen.
Det er best å komme tidlig, siden parkering er begrenset i travle timer, og restauranten fylles raskt opp. Butikken stenger om ettermiddagen og holder stengt på mandager, så planlegg besøket på en ukedag.
Beliggenheten under et stort tre med grønne omgivelser skaper en naturlig kjølighet og avslappet setting som gjør det å spise i friluft til noe spesielt. Mange besøkende sier at treet og naturen forsterker smaken av maten selv.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
