Cocolo Ramen X-Berg, Ramenrestaurant i Friedrichshain-Kreuzberg, Tyskland
Cocolo Ramen X-Berg er en japansk ramenrestaurant på Paul-Lincke-Ufer, langs Landwehrkanal i Kreuzberg i Berlin. Menyen dreier seg om boller med nudelsuppe som serveres med ulike buljonger og pålegg å velge mellom.
Restauranten åpnet i 2013 som et andre sted for Cocolo-gruppen, som hadde startet med en avdeling i bydelen Mitte i Berlin. Flyttingen til Kreuzberg gjenspeilet en voksende interesse for japanske nudelsupper i byen.
Stedet ligger langs Landwehrkanal i Kreuzberg, et område kjent for sin blanding av lokale og besøkende som gjerne stikker innom etter en lang ettermiddag til fots. Det åpne kjøkkenet lar gjestene se kokkene arbeide, noe som gir måltidet en avslappet følelse uten hastverk.
Restauranten ligger en kort spasertur fra Schönleinstrasse U-Bahn-stasjon og er tilgjengelig for rullestolbrukere. Uteserveringen langs kanalen er begrenset, så det er lurt å komme tidlig hvis du vil sitte ute.
Ved baren kan gjestene mikse sine egne drinker ved å presse fersk grapefrukt og kombinere juicen med shochu, en japansk destillert sprit. Denne typen egen drinktillaging tilbys sjelden på restauranter i Tyskland.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
