Bejte Ethiopia, Restaurant i Tempelhof-Schöneberg, Berlin, Tyskland
Bejte Ethiopia er en etiopisk restaurant i Tempelhof-Schöneberg som serverer retter med kjøtt og vegetariske alternativer tilberedt etter tradisjonelle oppskrifter fra regionen. Stedet tilbyr en ekte matopplevelse med et utvalg av regionale spesialiteter.
Restauranten åpnet i 2000 og har siden starten blitt ledet av eieren Asegedech Demissie Tekel. I over to tiår har den fortsatt å tilby etiopiske matopplevelser.
Restauranten tilpasser menyen etter etiopiske religiøse kalendere og tilbyr flere vegetariske valg i tradisjonelle fasteperioder gjennom året. Gjestene opplever disse kulturelle skikkene direkte når de besøker stedet.
Restauranten åpner klokken 16:00 på ukedager og 14:00 i helgene, og holder åpent sent ut på natten. Det anbefales å bestille på forhånd, spesielt på travle kvelder.
Hver kveld klokken 20:00 holder restauranten en etiopisk kaffeseremoni der grønne kaffebønner ristes og tilberedes foran gjestene. Dette ritualet gir en sjelden sjanse til å oppleve tradisjonell gjestfrihet på nært hold.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
