Plaza Azteca, Meksikansk restaurant i Wyomissing, USA
Plaza Azteca er en meksikansk restaurant og take away i Wyomissing, Pennsylvania, som serverer tradisjonelle retter fra hele Mexico. Menyen har et bredt utvalg, fra birria tacos til enchiladas, og inkluderer fersk guacamole som tilberedes ved bordet.
Restauranten startet som en familiebedrift og vokste etter hvert til en liten kjede med flere steder i Pennsylvania. Tilberedningsmetodene og oppskriftene har blitt ført videre og holdt nær sine opprinnelige meksikanske røtter.
Menyen har regionale meksikanske spesialiteter som birria tacos, der maistortillas dyppes i buljong på storfekjøtt og fylles med krydret kjøtt. Disse rettene tilberedes med tradisjonelle metoder som gjenspeiler ekte familieoppskrifter.
Restauranten er åpen hver dag, med senere stengetider i helgene, så den passer både for middager på ukedager og helgekvelder. Take away-bestillinger kan også legges inn på nett via restaurantens nettsted.
Hvert bord får en kurv med ferske chips sammen med tre forskjellige sauser så snart gjestene setter seg, uten å måtte bestille dem. Det er en god måte å få en følelse av smakene før hovedrettene kommer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.