The BBQ Industry, Barbecue-restaurant i National Capital Region, India.
The BBQ Industry er en grillrestaurant der hvert bord har sin egen kokestasjon. Gjestene tilbereder selv kjott, sjomat og grontsaker. Hvert bord har sin egen overflate av lavastein for individuell tilberedning.
Restauranten apnet i 2006 som en del av en voksende trend for barbecue-steder i indiske storbyomrader pa den tiden. Den gjenspeiler okende ettersporsel etter interaktive grillkonsepter i urbane omrader over hele landet.
Restauranten kombinerer tradisjonelle indiske marinader og krydder med internasjonale grillmetoder for a skape en fusjon av ulike kokestiler. Besokende kan oppleve hvordan lokale smaker motor globale koketeknikker.
Det anbefales a bestille bord pa forhand. Restauranten tilbyr gruppepakker med vouchers. Spesielle rabatter er tilgjengelige for studentgrupper.
Hvert bord har grillingsoverflater av lavastein som lar gjestene tilberede maten ved bestemte temperaturer mens de bevarer naturlige smaker. Denne selvstyrte tilberedningsmetoden skiller den fra tradisjonelle barbecue-steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
