Old Town Coffee, Kafé i gamlebyen i San Sebastián, Spania
Old Town Coffee er en liten kafé midt i gamlebyen i San Sebastián som spesialiserer seg på nybrente bønner. Rommet har enkle trebord, hyller fylt med kaffeposer for salg, og en åpen disk der bestillinger lages raskt.
Kaféen åpnet i 2015 og har siden blitt en del av det lokale miljøet. Den har holdt fast ved sin enkle filosofi om å servere god kaffe og ærlig mat uten dikkedarer.
Old Town Coffee gjenspeiler den daglige rytmen i nabolaget, der lokalbefolkningen stikker innom om morgenen eller tar en pause i løpet av dagen. Måten folk stopper her for å nyte et øyeblikk med drikken sin, er en del av hverdagen i San Sebastián.
Kaféen er best å besøke om morgenen eller sent på ettermiddagen når det er mindre folk enn i rushtiden. Den passer både for en rask kaffe å ta med eller for å sitte ved et av de små bordene.
Kaféen henter kaffe direkte fra lokale bønder, noe som betyr at hver bønne har sin egen historie om hvor den kommer fra og hvordan den er bearbeidet. Mange besøkende blir lenger for å lære om smakene i stedet for bare å ta en rask drikke.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.